Что известно о ее биографии
Кавказская кухня – это практически всегда обилие сочной зелени, мяса и свежайших овощей, а национальные сладости – мечта самых привередливых сладкоежек. В эпоху интернета приготовить даже самые сложные блюда стало значительно легче, ведь к услугам пользователей наглядные мастер-классы талантливых фуд-блогеров.
Зрители познакомились с Арусей Кавказ в 2021 году. Женщина настолько легко и как бы играючи создавала кулинарные шедевры, что на ее страницу ВКонтакте стало подписываться большое число поклонников кавказской кухни. Блогерша армянка, ее настоящее имя – Арус Галстян. Женщина живет в Пятигорске, есть информация, что это родной город кулинара. Родилась Аруся 23 июня 1966 года. Известно, что у задорной блогерши есть семья. Она очень гордится своими детьми (у нее их 3) и внуками, которых у бабушки вдвое больше.
Развитие карьеры фуд-блогера
Арус давно коллекционирует рецепты национальной кухни. Каждый из них неоднократно проверен на родственниках и гостях замечательной хозяйки. Кюфта и хаш, знаменитые армянские лепешки и бастурма, подписчики, конечно, слышали об этих блюдах, но посмотреть, как их готовит аутентичный кавказский кулинар, это отдельное удовольствие.
Карьера фуд-блогера развивалась стремительно, сегодня Арус имеет блоги на YouTube, в Инстаграме (признана экстремистской и запрещена в Российской Федерации) и в ТикТоке. Женщину приглашают для проведения мастер-классов на кухни национальных ресторанов Пятигорска и Еревана.
К ней в гости приезжали представители центра армянского языка и культуры ИИЯМТ. Они отметили талант фуд-блогерши, поблагодарили женщину за то, что она прославила Пятигорск и популяризировала кавказские блюда не только в близлежащих странах, но и по всему миру. Аруся готовит чурчхелу и аджарские хачапури, гавары гату и лобио, на перечисление всех названий понадобится слишком много времени.
Аруся Кавказ (Арус Галстян) фото
Блогерша очень радушная хозяйка и позитивный, открытый человек. В блоге на YouTube можно найти не только ролики с рецептами приготовления блюд, но и видео, где Арус исполняет народные песни, делится обзором собственных покупок или секретами порядка на кухне. Вид подвала Аруси, с домашними заготовками, поразил подписчиков количеством запасов. Блогерша общается с подписчиками, отвечает на возникающие вопросы и не устает благодарить почитателей ее таланта.
Акцент добавляет женщине шарма, подкупает и манера общения. Многие пользователи в комментариях отмечают, что Арусю можно слушать бесконечно. На YouTube-канал женщины подписано более 220 тысяч человек.